ريان سمن صافي 14 كجم
724.50 ريال
سمن ريان هو منتج غذائي مصنوع من الزبدة المصفاة التي تم استخلاصها من الحليب الطازج، والتي تتميز بنسبة عالية من الدهون الصحية. يتم إنتاج سمن ريان بعناية فائقة وفق عمليات صارمة للتحكم في الجودة، حيث يتم تصفية السمن بعناية للتخلص من أي شوائب ومواد غير مرغوبة فيه.
تتميز سمنة ريان بمذاقها الغني واللذيذ، وقوامها الكريمي الذي يضفي مذاقًا مميزًا على الأطعمة التي يتم استخدامها في تحضيرها. تحتوي سمنة ريان على نسبة عالية من الدهون، حوالي 99.8% من السعرات الحرارية، ولكنها تحتوي على كميات من الفيتامينات الضرورية للجسم مثل فيتامين A و D، وتعتبر مصدرًا غنيًا بالطاقة.
تستخدم سمنة ريان على نطاق واسع في تحضير العديد من الأطباق في العالم العربي والهندي والتركي والفرنسي، مثل الحلويات والمخبوزات والأطباق الرئيسية.
فيتنيل زيت فول الصويا امريكي 18 لتر 1 تنكة
190.00 ريال
زيت الصويا صوص الأمريكي من فيتنيل غني بالبروتين وبنكهة ورائحة مميزة، والتي تعد واحدة من أساسيات المطبخ الياباني.
استخدمه كغموس، أو لتنكيه الأطباق المصنوعة بالطريقة اليابانية أو الصينية أو التاي. أضفه لمأكولات مطعمك، لتحقق الجاذبية ونجاح المذاقات المحضرة لأطباقك
اكتشف الفوائد العديدة للطهي باستخدام زيت فول صويا فيتنيل، وهو زيت عالي الجودة مصنوع بفخر في الولايات المتحدة ومثالي لأي مطبخ مطعم. يتميز هذا الزيت متعدد الاستخدامات بنكهة محايدة ، مما يجعله مثاليًا لطهي مجموعة واسعة من الأطباق ، من البطاطس المقلية إلى الأطعمة المقلية. سواء كنت تقلى الخضار أو تشوي اللحوم ، سيساعدك زيت فيتنيل فول الصويا على تحضير أطباق مطبوخة بشكل مثالي في كل مرة.بالإضافة إلى تنوعه وموثوقيته ، يعتبر زيت فول صويا فيتنيل خيارًا أكثر صحة لعملائك. هذا الزيت منخفض الدهون المشبعة وغني بالدهون المتعددة غير المشبعة الصحية للقلب ، مما يجعله بديلاً ممتازًا لزيوت الطبخ الأخرى. ومع أصله في الولايات المتحدة ، يمكنك أن تشعر بالرضا عن استخدام زيت لذيذ ومن مصادر محلية. مع وجود 17 لترًا من الزيت في كل تنكة ، فإن زيت فيتنيل فول الصويا هو الخيار الأمثل لأي مطعم.
زيت الذرة مازولا 9 لتر * 2 جلون
313.11 ريال
زيت الذرة مازولا هو زيت نباتي مستخرج من حبوب الذرة، وهو من المكونات الرئيسية في العديد من الأغذية المصنعة. يعتبر هذا الزيت خيارًا صحيًا للاستخدام في الطهي والخبز بسبب قلة محتواه من الأحماض الدهنية المشبعة وغناه بالأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميجا 6 وأوميجا 3.
365 قطع زبدة 82٪ دهون (اوكراني) 25 كجم
862.50 ريال
نقدم 365 زبدة حيوانية مرتفعة الدهون ، المكون المثالي لجميع احتياجات الخبز والطهي. مصنوعة من حليب بقري عالي الجودة وذات منشأ أوكراني ، كتلة الزبدة هذه هي خيار ممتاز للطهاة والطهاة في المنزل على حد سواء.
تزن كل قطعة 25 كيلو جرام مما يجعلها ذات قيمة ممتازة لمن يحتاجون كميات كبيرة من الزبدة. مع نسبة 82٪ من الدهون ، هذه الزبدة كريمية وغنية وممتعة ومثالية لتعزيز نكهات أطباقك.
كتلة الزبدة هذه محكم الإغلاق من أجل النضارة المثالية وطول العمر ، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للمطاعم أو الأفراد الذين يرغبون في تخزين مخزونهم. بالإضافة إلى ذلك ، يسهل تخزين العبوة ، مما يجعلها ملائمة لأي مطبخ.
اختبر المذاق والجودة الممتازة لحليب البقر الأوكراني مع 365 زبدة حيوانية مرتفعة الدهون. قم بإضافته إلى قائمة التسوق الخاصة بك اليوم ورفع مستوى لعبة الطهي والخبز إلى آفاق جديدة!
احد عملائنا مدحها وشبهها بزبدة انكور لكن لا تصلح للكروسان لأنها لا تتماسك بشكل جيد.
زيت قلي نباتي ممتاز للقلي الوليمة 18 لتر
174.80 ريال
تصلك تنكة سعة ١٨ لتر
زيت نباتي ممتاز للقلي ويحتوي على فيتامين أ و هـ
شيف شويس زيت فول الصويا انتاج أمريكي 17.3 لتر
201.25 ريال
زيت فول الصويا شيف سويس يتحمل درجات حرارة عالية ومستخدم بالكثير من المطاعم
علامه تجاريه - شيف شويس
بلد المنشأ - الولايات المتحدة
مارغرين لصناعة الكيك نباتي ممتاز 2.5 كجم × 4 حبة
126.50 ريال
يتميز هذا المنتج بأنه خالٍ من المكونات الحيوانية مثل الزبدة والألبان، ويتم صنعه من مكونات نباتية طبيعية.
مارغرين لصناعة الكيك النباتي من ممتاز يحتوي على زيوت نباتية عالية الجودة، مثل زيت النخيل أو زيت الأفوكادو أو زيت جوز الهند، وقد يتم استخدام مزيج من الزيوت للحصول على تركيبة مثالية. يتمتع بقوام ناعم ومرن يسهل الاستخدام والمزج مع باقة المكونات الأخرى في صنع الكيك.
تستخدم مارغرين لصناعة الكيك النباتي من الممتاز بنفس الطريقة التي يتم فيها استخدام الزبدة في صناعة الكيك التقليدي. يتم تضمينها في وصفة الكيك كمصدر للدهون ولإعطاء الكيك قوامًا ونعومة. يعمل المارغرين النباتي على توزيع الحرارة بشكل متساوٍ أثناء الخبز، مما يساعد على الحصول على كيك متجانس ورطب.
مارغرين شرائح للكرواسون ممتاز 2 كجم × 6 حبة
256.45 ريال
مارغرين شرائح للكرواسون الممتاز هو منتج يستخدم كتغطية للكرواسون والمخبوزات الأخرى. يتميز هذا المنتج بخصائصه المميزة التي تجعله مناسبًا للاستخدام في صنع الكرواسون اللذيذ والهش.يتم تصنيع مارغرين شرائح الكرواسون الممتازة بدقة باستخدام مكونات عالية الجودة. يتم تحضيرها بمزج الزيوت النباتية مع الماء والملح والمستحلبات والمواد الحافظة والمنكهات للحصول على منتج ناعم وقابل للدهن.يتميز مارغرين شرائح الكرواسون بنقطة انصهار منخفضة، مما يعني أنه يذوب بسهولة عند التسخين ويمتزج بشكل مثالي مع طبقات العجينة للحصول على نتائج ممتازة. يساهم في إضفاء الرطوبة والليونة على الكرواسون ويعزز قابليته للتحميص والتحمير.مارغرين شرائح الكرواسون الممتازة تتمتع بقوام ناعم وقابلية للانتشار، مما يجعلها سهلة الاستخدام والتوزيع على العجينة. تعطي الكرواسون نكهة غنية ومذاق ممتاز مع طبقة هشة وذهبية مثالية.بالإضافة إلى الكرواسون، يمكن استخدام مارغرين شرائح الكرواسون الممتازة في تحضير مجموعة متنوعة من المخبوزات مثل البسكويت والتارت والفطائر. تعتبر خيارًا مثاليًا للحصول على نتائج متميزة وطعم رائع في مختلف الوصفات المخبوزة.
زبدة غير مملحة البقرة الحمراء 25 كيلو
1,063.75 ريال
زبدة نقية نيوزيلندية غير مملحة بقرية وزن ٢٥ كيلو ٨٢٪ دهون
مصنعة من الحليب المبستر أو القشدة
يتم تجميدها بعد التصنيع حفاظا على
نكهة نقية ونظيفة وجديدة من نكهة نيوزيلندا
أجود أنواع الكريمة
زبدة الكريمة غير المملحة مليئة بالطبيعية
لا يحتوي على مواد مضافة أو نكهات أو مواد حافظة
لونها أصفر فاتح وطعمها كريمي
قوام جيد
الاستخدامات
مناسب للخبز والقلي والدهن
المكونات في تطبيقات تجهيز الأغذية مثل تصنيع الجبن المعالج وخلطات الزيوت النباتية
المخبوزات والمعجنات
المنتج
بلوك واحد بوزن ٢٥ كيلو
حفظ المنتج
من أجل الحفاظ على نكهته النظيفة النقية ، يجب حفظها مجمدة عند -10 درجة مئوية إلى -25 درجة مئوية ، بعيدًا عن الروائح ، وبعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
زبده شرائح الفطاير والكروسان انكور 1 كجم * 20 حبة (وزن كلي 20 كيلو)
1,138.50 ريال
الكرواسون المثالي يمكن تحضيره بسهوله مع الزبدة الصحيحة. شرائح الزبدة اللاصقة انكور ™ المحضرة من القشدة النيوزيلندية المبسترة من حليب أبقار تتغذى على الأعشاب.
لقد تم تصميمها لسهولة الاستخدام والمرونة ، مما يضمن كرواسون لذيذًا ومقرمشًا مع قوام قرص العسل ونكهة زبدة أصلية غنية.
رقائق الزبدة ذات الحجم المناسب لإسعاد طهاة المعجنات. من السهل التعامل معها ، فهي تنتج كرواسون خفيف ولذيذ في كل مرة.
صُممت صفائح زبدة التصفيح Anchor ™ المصممة خصيصًا للاستخدام في المخابز الدافئة وللتدقيق الأسرع ، ونقطة انصهار تبلغ 98 درجة فهرنهايت.
تسمح اللدونة والمرونة الممتازتان لألواح زبدة التصفيح Anchor ™ سهلة الاستخدام والاتساق للعجين ، بينما تعد الألواح الجاهزة مثالية للمخابز.
وزن الكرتون ٢٠ كيلو
زبدة نادك 25 كيلو
356.50 ريال
زبدة نادك هي زبدة طبيعية ذات جودة عالية ومعروفة بنكهتها الغنية والكريمية.
زبدة نادك مصنوعة من حليب طازج عالي الجودة وتمت معالجتها وتجهيزها للحصول على نسيج ناعم وكريمي. تتميز بنكهتها الفريدة والمميزة التي تضيف قوامًا غنيًا وطعمًا ممتعًا للوصفات المختلفة.تعتبر زبدة نادك مثالية للاستخدام في المخبوزات وتحضير الطعام. يمكنك استخدامها في تحميص الخبز وتلطيخها على السطح لإضافة نكهة وقوام لذيذين. يمكن أيضًا استخدامها في تحضير الصلصات والصلصات الكريمية والحشوات للحصول على نكهة غنية وكريمية.زبدة نادك تعتبر اختيارًا ممتازًا لأولئك الذين يبحثون عن زبدة طبيعية ولذيذة لتحسين وجباتهم. تأتي في عبوات ملائمة وسهلة الاستخدام، مما يجعلها مثالية للاستخدام اليومي في المطبخ. استمتع بنكهة وقوام زبدة نادك الكريمية في وصفاتك المفضلة وأضف لمسة من الجودة والنكهة لتجربة الطعام.
بلد المنشأ: السعودية
زيت زيتون السوسن 10 لتر
254.15 ريال
زيت زيتون السوسن هو زيت زيتون طبيعي يتم استخراجه من ثمار أشجار الزيتون (Olea europaea). ويتم عصره على البارد ويعتبر زيت الزيتون من أكثر أنواع الزيوت المستخدمة والمشهورة في العالم، وتعود جذوره إلى آلاف السنين، حيث كان يستخدم في الطهي.
زيت زيتون السوسن يتميز بنكهته الفريدة والغنية، إذ يمتاز بنكهة متوازنة ما بين المرارة والحموضة والفاكهية. يتأثر طعم ونكهة زيت الزيتون بعوامل عديدة مثل التربة والمناخ وطريقة الاستخلاص.
يعتبر زيت زيتون السوسن مصدرًا غنيًا بالدهون الصحية، بما في ذلك الأحماض الدهنية غير المشبعة مثل حمض الأوليك وحمض اللينوليك. هذه الدهون الصحية مفيدة لصحة القلب وتساهم في خفض مستويات الكولسترول الضار.
بالإضافة إلى ذلك، يعتبر زيت الزيتون السوسن غنيًا بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة. كما أنه يحتوي على فيتامين E، والذي يلعب دورًا هامًا في دعم صحة البشرة ومكافحة علامات الشيخوخة.
زيت زيتون السوسن يستخدم على نطاق واسع في الطهي، حيث يُعتبر زيتًا متعدد الاستخدامات. يمكن استخدامه في السلطات والمشروبات والأطباق الباردة والساخنة. كما يمكن استخدامه كمكون رئيسي في صلصات الطبخ وتتبيل اللحوم والخضروات.
زبدة لورباك غير مملحة (طرية) 5 كيلو
180.00 ريال
185.00 ريال
الزبدة لورباك خمسه كيلو الشهيرة ذات نكهة أخف ورائحة لطيفة ، فهي مزيج زبدة ممتاز من الزبدة وزيت بذور اللفت. لديها القدرة على تقديم الخصائص الأساسية للزبدة مع فوائد وظيفية محسنة مثل السلاسة وذوبان وخلط أسرع. إن Lurpak Soft سهلة الاستخدام في مجالات واسعة من وصفات الطهي. Lurpak Soft هي مزيج الزبدة المثالي لمحترفي المطبخ.
تحضر زبدة لورباك غير المملحة من القشدة الطازجة، ولا تحتوي على أي ملح على الإطلاق. زبدة لورباك تحتوي على معدل رطوبة أقل من معظم أنواع الزبدة الأخرى مما يجعلها المكون الأفضل للطبخ و خاصة في المعجنات و الحلويات الكريمية.
انكور زبده غير مملحة 25 كجم 1 حبة
1,115.50 ريال
انكور زبدة نيوزلندية بقري,أحد منتجات الألبان التي تُصنع عادةً من حليب الأبقار وتعتبر مكون في العديد من الوصفات وأهمها الكيك، ولتحضير أطباق الإفطار الشهية مثل البيض والأومليت، بالإضافة إلى الأطباق الرئيسية كاللحوم والدجاج مما يجعلها ثرية بالبروتين، والنكهة الكريمية الغنية للألبان مما يمنح أطباق مطعمك دسامة ولذاذة خاصة
من الصلصات اللذيذة إلى المخبوزات الحلوة ، يضيف Anchor ™ Butter نكهة نقية وغنية لمجموعة متنوعة من تطبيقات القائمة. أداءها الفائق في المنزل لا مثيل له حقًا!كل من الأصناف المملحة وغير المملحة مصنوعة من الحليب الطازج من أبقار المراعي في نيوزيلندا.تبدأ زبدة Creamy Anchor ™ بحليب الأبقار التي تتغذى على الأعشاب - وهذا فرق في الجودة يمكنك رؤيته وتذوقه.
Anchor ™ Butter ، يمكنك أن تقدم للعملاء زبدة عالية الجودة وهي:
كل شيء طبيعي ، خالي من rBST¹ ، بدون إضافات ، خالي من الغلوتين ، حلال
لا شوائب ، لتسهيل عملية التنقية
محتوى اللاكتوز المنخفض يعني تحمير أقل في المخبوزات.
محتوى أعلى من الدهون الزبدة ؛ يعمل بشكل جيد في تطبيقات الخبز.
نكهة ولون ومذاق مثالي.
زبدة لورباك غير مملحة 500 جم 20 حبة
439.30 ريال
الطعام الجيد يستحق Lurpak® إن التميز الحقيقي والنكهة الشهية لا يأتيان من العدم فحسب ، بل إن Lurpak® تتبع نهجًا لا هوادة فيه في صنع زبدة حقيقية عالية الجودة منذ عام 1901. يتطلب الأمر شيئًا خاصًا لصنع زبدة أفضل ، وبالتالي فإن Lurpak هي مصنوع فقط من مكونات عالية الجودة. مثالي لجميع مغامراتك في الطعام ، سواء كان ذلك في الخبز ، أو الدهن ، أو الرذاذ ، أو الخلط ، أو القلي ... لدينا مجموعة من الزبدة والمواد القابلة للدهن لتلبية احتياجاتك. Lurpak بجانبك ، فأنت دائمًا على استعداد لبدء زبدة
لورباك غير المملحة مصنوعة من الكريمة الطازجة ولا شيء غير ذلك. إنه لورباك في أنقى صوره ولا يحتوي على أي ملح على الإطلاق. مع محتوى رطوبة أقل من معظم أنواع الزبدة الأخرى ، فهو عنصر أساسي للطهي والخبز مما يجعله مفيدًا بشكل خاص عند صنع المعجنات والحلويات.
وزن القطعة ٥٠٠ غرام
يصلك كرتون يحتوي على ٢٠ قطعة
يصلك بسيارات متخصصة
كريمة طبخ اولدن برجر 1 لتر * 12 حبة
207.00 ريال
كريمة الطبخ من أولدنبورجر خيارك المناسب لعدة وصفاتك و الأطباق السريعة المأكولات.
تستخدم لإضافة طعم مثالي و جودة للوصفات السريعة
كريمة مصنعة من حليب البقر الصافي، لجودة عالية وضمان في الاستخدام. لا تتخثر هذه الكريمة بإضافة المواد الحامضة. باحتوائها على 20% دسم فإن كريمة طبخ أولدنبورجر شيف أخف من كريمة الخفق (35% دسم) مع نفس النكهة الكريمية.
زيت وادينا للقلي 17 لتر
109.00 ريال
زيت وادينا للطبخ و القلي هو زيت نخيل مصمم خصيصًا للاستخدام في عملية القلي ويعد بديل ممتاز للزيت العربي ويتحمل درجات حرارة أعلى. يعتبر هذا الزيت مثاليًا لتحمير وقلي المأكولات بطريقة سريعة وفعالة.يتميز زيت وادينا للطبخ و القلي بعدة خصائص تجعله منتجًا ممتازًا للقلي. فهو مصنوع من مزيج من الزيوت النباتية المختلفة مثل زيت الذرة وزيت القطن وزيت فول الصويا، مما يمنحه استقرارًا عاليًا عند درجات الحرارة العالية.بفضل تركيبته الخاصة، يتميز زيت وادينا للطبخ و القلي بنقطة دخان عالية، مما يعني أنه يستطيع تحمل درجات حرارة عالية دون أن يبدأ بالتدخين وإطلاق روائح غير مرغوبة. هذا يساهم في الحفاظ على نكهة الطعام وتحقيق نتائج قلي مثالية.زيت وادينا القلي يتميز أيضًا بقلة امتصاصه للطعام، مما يعني أن الأطباق المقلية ستكون أقل دهنًا وزيتًا. يعطي الطعام النتج نكهة مقرمشة وذهبية دون أن يكون ثقيلًا أو دهنيًا بشكل زائد.يعتبر زيت أعجوبة للطبخ و القلي مثاليًا للقلي المتكرر والاستخدام المطول، فهو يحافظ على استقراره وجودته لفترة طويلة. يتميز أيضًا بخصائصه المضادة للأكسدة ومقاومته للتحلل الحراري، مما يعزز عمر الزيت ويحافظ على جودته لفترة أطول.مع استخدام زيت وادينا للقلي، يمكنك الاستمتاع بأطباق مقلية شهية ومثالية.
طحينة الكسيح الذهبية 15 كجم
241.50 ريال
طحينة الكسيح هي علامة تجارية تقدم طحينة عالية الجودة ، وهي طحينة مصنوعة من بذور السمسم المحمصة.
يتم تصنيع طحينة الكسيح باستخدام أجود أنواع بذور السمسم التي يتم الحصول عليها من مزارع عضوية وغير معدلة وراثيًا ، ويتم تصنيعها باستخدام تقنيات طحن الحجر التقليدية ، مما ينتج عنه ملمس ناعم ودسم.
طحينة الكسيح نباتية وخالية من الغلوتين ولا تحتوي على سكريات مضافة أو مواد حافظة.
كما أنها غنية بالبروتين والدهون الصحية والعناصر الغذائية الأخرى ، مما يجعلها إضافة صحية ومتعددة الاستخدامات لمجموعة من الأطباق ، من الضمادات والتغميس و المخبوزات والعصائر.
طحينة الكسيح هو خيار شائع بين المستهلكين المهتمين بالصحة الذين يقدرون الجودة والذوق.
زيت دوار الشمس للقلي فيكتوريا 17 لتر
195.50 ريال
زيت دوار الشمس للقلي فيكتوريا هو نوع من زيوت الطهي المشتقة من بذور دوار الشمس. يتم استخراج هذا الزيت من بذور دوار الشمس الناضجة وتكون معالجتها بطرق خاصة للحصول على زيت نقي وصحي.
زيت دوار الشمس للقلي فيكتوريا يُعتبر خيارًا شعبيًا للاستخدام في الطهي نظرًا لقدرته على تحمل درجات الحرارة العالية. يمتاز بنقطة دخان عالية، مما يعني أنه يمكن تسخينه إلى درجات حرارة عالية دون أن يتأثر بالتحلل أو تكوين مواد ضارة. يعتبر هذا الزيت مناسبًا للقلي والشواء والخبز والطهي العام.
يتميز زيت دوار الشمس بفوائد صحية عديدة. إنه يحتوي على مستويات عالية من فيتامين E الذي يعمل كمضاد للأكسدة، ويساعد في حماية الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة. كما يحتوي على الدهون الصحية التي تعزز صحة القلب وتخفض مستويات الكولسترول الضار.
زيت دوار الشمس للقلي فيكتوريا يتميز أيضًا بطعمه الخفيف والمحايد، مما يجعله مناسبًا للاستخدام في مجموعة متنوعة من الأطباق والوصفات. يمكن استخدامه في صنع الصلصات والمربى والحلويات والمقبلات والسلطات وغيرها من الأطباق اليومية.
زيت قلي ماكسيم 17 لتر
195.50 ريال
"زيت الذرة الذهبي أحد الزيوت المثالية للطهي، وتحديداً القلي، يحتوي زيت الذرة 12.7% دهون غير مشبعة احادية، 58.7% دهون غير مشبعة و 24.2 % من الدهون المشبعة. لذا فهو مناسب للقلي السريع وجعل الأطعمة المختلفة مقرمشة من الخضروات واللحوم، مناسب لطهي أطباق الأرز، إعداد خلطات التاكو وغيرها، وحتى تحضير أطباق الحلويات "
