المخبوزات ولوازمها (31)

خبز البطاطس مارتينز ٤ انش هو المكون المثالي لقائمة مطعمك. هذا الخبز المصنوع من أجود أنواع البطاطس ، هو سر صنع شطيرة البرجر المثالية. من المؤكد أن قوامه الناعم والرائع سوف يرضي عملائك ، في حين أن مذاقه الخاص يميزه عن البقية. أفضل جزء؟ يتم الاحتفاظ بخبز البطاطس من مارتينز مجمداً ، مما يجعله سهل الاستخدام بشكل لا يصدق. ما عليك سوى تذويبها وستكون جاهزة للاستخدام في أطباق مطعمك. لا داعي للقلق بشأن التلف أو الهدر - خبز البطاطس المجمد هذا دائمًا طازج وجاهز للتقديم. في أرزاق بلس، نتفهم أن تشغيل مطعم قد يكون أمرًا صعبًا ، ولهذا السبب نقدم هذا المنتج المريح واللذيذ. مع وجود خبز البطاطس من مارتينز في متناول اليد ، سيكون لديك القاعدة المثالية لسندويشات البرجر ، مما يمنحك الحرية في ابتكار أطباق جديدة ومثيرة ستجعل عملائك يعودون للحصول على المزيد. فلماذا تنتظر؟ أضف خبز البطاطس بحجم 4 بوصات من مارتينز إلى قائمة مطعمك اليوم وتذوق الفرق الذي يُحدثه. سيشكرك عملاؤك على ذلك ، وستحب راحة وجود هذا المنتج اللذيذ سهل الاستخدام في متناول اليد. اطلب الآن وخذ سندويشات البرجر الخاصة بك إلى المستوى التالي! قطر الخبزة ٤ انش، يحتوي الكيس ١٢ خبزة والكرتون فيه ٤ أكياس

خبز البطاطس للبرجر يستخدمه اشهر المطاعم لإضافة طعم خاص للبرجر المقدمة للعملاء.  الخبز مجمد وسهل الاستعمال، قطر الخبزة ٣.٥ انش ويحتوي الكيس على ٨ خبزات. ويحتوي الكرتون على ٩ اكياس و٧٢ خبزة

رقائق البف باستري من السنبلة  ١٦ كيس بالكرتون  وزن الكيس ٤٠٠ غرام

مول بي T65 هو نوع من الطحين الفرنسي الخاص بصنع الخبز والمخبوزات. يتميز هذا الطحين بارتفاع نسبة الجلوتين فيه، مما يجعله مثالياً لصنع الخبز الفرنسي التقليدي وأنواع الخبز الأخرى التي تتطلب هيكلة جيدة. وعلى الرغم من أنه يحتوي على نسبة أقل من الجلوتين من الطحين مول بي T55، فإنه يعطي الخبز مذاقًا أقوى وأكثر حدة، ونكهة قوية وغنية. يتم استخدام مول بي T65 في مختلف المخابز والمطابخ في جميع أنحاء العالم، ويشتهر بجودته العالية واستخدامه في صناعة المخبوزات الفاخرة. وبفضل خصائصه الرائعة، يساعد هذا الطحين في الحصول على نتائج ممتازة عند صنع الخبز، مما يجعله خيارًا مثاليًا لكل من المحترفين والهواة على حد سواء.

مول بي Gruau Rouge هو نوع من الطحين الفرنسي الذي يتميز بنكهة قوية وفريدة، ولون أحمر غامق ناتج عن وجود طبقة خارجية من القمح المحمص في تركيبته. يتم استخدام هذا الطحين الفريد من نوعه في صناعة مختلف أنواع المخبوزات، مثل الخبز الفرنسي التقليدي والباغيت والفوكاشيا والكرواسون والبسكويت والكعك. يحتوي مول بي Gruau Rouge على نسبة عالية من الجلوتين، مما يجعله مثاليًا لصنع الخبز والمخبوزات التي تتطلب هيكلة قوية ومرونة. كما أنه يحتوي على محتوى عالي من الألياف الغذائية والبروتين، مما يجعله خيارًا صحيًا ومغذيًا للغاية. تعد مول بي Gruau Rouge خيارًا مثاليًا للمخابز والمطابخ الفاخرة التي تسعى إلى تقديم منتجات مخبوزة مميزة وذات جودة عالية. ويتميز هذا الطحين بنكهته الفريدة ولونه الجميل وخصائصه الغذائية العالية، مما يجعله خيارًا شهيًا ومغذيًا لجميع أنواع المخبوزات.

سمن ريان هو منتج غذائي مصنوع من الزبدة المصفاة التي تم استخلاصها من الحليب الطازج، والتي تتميز بنسبة عالية من الدهون الصحية. يتم إنتاج سمن ريان بعناية فائقة وفق عمليات صارمة للتحكم في الجودة، حيث يتم تصفية السمن بعناية للتخلص من أي شوائب ومواد غير مرغوبة فيه. تتميز سمنة ريان بمذاقها الغني واللذيذ، وقوامها الكريمي الذي يضفي مذاقًا مميزًا على الأطعمة التي يتم استخدامها في تحضيرها. تحتوي سمنة ريان على نسبة عالية من الدهون، حوالي 99.8% من السعرات الحرارية، ولكنها تحتوي على كميات من الفيتامينات الضرورية للجسم مثل فيتامين A و D، وتعتبر مصدرًا غنيًا بالطاقة. تستخدم سمنة ريان على نطاق واسع في تحضير العديد من الأطباق في العالم العربي والهندي والتركي والفرنسي، مثل الحلويات والمخبوزات والأطباق الرئيسية.

عجينة امبنادا هي عجينة رقيقة ومستديرة تستخدم في إعداد وجبة خفيفة شهية، ويمكن ملؤها بمزيج من الحشوات المختلفة، مثل اللحم والخضار والجبنة. تتميز عجينة امبنادا المقلية بالقوام المقرمش اللذيذ والنكهة الخفيفة، ويمكن تحضيرها بسهولة بإضافة الماء والزيت إلى العجينة الجاهزة، وبعد ذلك يتم تقطيعها إلى أشكال دائرية وتحشى بالحشوة ثم تقلى حتى تصبح ذهبية اللون. تتميز عجينة امبنادا بأنها سهلة التحضير وتتناسب مع العديد من الحشوات المختلفة، مما يجعلها خيارًا رائعًا للتمتع بوجبة خفيفة ولذيذة في أي وقت من اليوم. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن حفظ عجينة الإمبانادا في الثلاجة أو الفريزر للاستخدام لاحقًا، مما يجعلها مثالية للتخزين والاستعمال المتكرر. خالي من الدهون المهدرجة"

عجين امبنادا المخبوز هو عجينة مستديرة ورقيقة تستخدم في إعداد وجبات خفيفة شهية. تختلف عجينة الإمبانادا المخبوزة عن الإمبانادا المقلية في الطريقة التي يتم إعدادها بها، حيث تخبز العجينة بدلاً من قليها، وهذا يجعلها خيارًا أكثر صحة وخفة. يتميز عجين امبنادا المخبوز بالنكهة الخفيفة والقوام المقرمش، ويمكن استخدامه لإعداد وجبات خفيفة شهية مليئة بالحشوات المختلفة، مثل الدجاج والجبنة والخضار، وتقوم بعض الأشخاص بإضافة الفواكه أو الحلويات لعجين الإمبانادا المخبوزة لإعداد وجبات حلوة.  لإعداد عجينة امبنادا المخبوزة، يتم ووضع الحشوة في وسط كل دائرة، ومن ثم تُغلق العجينة بحيث تكون جاهزة للخبز . يتم خبزها في الفرن لمدة تتراوح بين 15 و 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة يمكن تقديم عجينة امبنادا المخبوزة كوجبة خفيفة أو وجبة رئيسية، وهي خيار صحي وشهي يتناسب مع مختلف الأذواق.

عجينة الإمبانادا لايت هي نوع من عجين الإمبانادا المعد خصيصاً لمن يسعون لتناول وجبات صحية وخفيفة. تتميز هذه العجينة بأنها أقل سعرات حرارية ودهون من عجين الإمبانادا التقليدي، وذلك بفضل استخدام مكونات خفيفة ومنخفضة الدسم في تركيبتها. تستخدم عجينة الإمبانادا لايت لإعداد وجبات خفيفة شهية، تتراوح بين الحلو والحادق، وتحشى بمجموعة متنوعة من الحشوات الخضراوات، والجبنة، واللحوم، والدجاج، والأسماك، والمأكولات البحرية. يمكن أن تكون عجينة الإمبانادا لايت خياراً صحياً ومثالياً للنظام الغذائي الخاص بمن يسعون لإنقاص الوزن، أو لتناول وجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية. 

مول بي T55 هو نوع من الدقيق الفرنسي الخاص بصنع الخبز والمخبوزات. يتميز هذا الدقيق بارتفاع نسبة الجلوتين فيه، مما يجعله مثالياً لصنع الخبز الفرنسي التقليدي وأنواع الخبز الأخرى التي تتطلب هيكلة جيدة. كما يمنح الخبز نكهة فريدة ورائحة طيبة بفضل خصائصه الفريدة. يتميز مول بي بارتفاع نسبة الجلوتين فيه، حيث يحتوي على نسبة جلوتين تتراوح بين 11.5% إلى 12.5%. هذا المستوى العالي من الجلوتين يجعله مثاليًا لصنع الخبز الفرنسي التقليدي وأنواع الخبز الأخرى التي تتطلب هيكلة جيدة.

رقائق سبرينج رول بالبيض وزن الكيس ١٦٠ غرام وبالكرتونة يوجد ٢٤ كيس