عجينة امبنادا هي عجينة رقيقة ومستديرة تستخدم في إعداد وجبة خفيفة شهية، ويمكن ملؤها بمزيج من الحشوات المختلفة، مثل اللحم والخضار والجبنة. تتميز عجينة امبنادا المقلية بالقوام المقرمش اللذيذ والنكهة الخفيفة، ويمكن تحضيرها بسهولة بإضافة الماء والزيت إلى العجينة الجاهزة، وبعد ذلك يتم تقطيعها إلى أشكال دائرية وتحشى بالحشوة ثم تقلى حتى تصبح ذهبية اللون. تتميز عجينة امبنادا بأنها سهلة التحضير وتتناسب مع العديد من الحشوات المختلفة، مما يجعلها خيارًا رائعًا للتمتع بوجبة خفيفة ولذيذة في أي وقت من اليوم. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن حفظ عجينة الإمبانادا في الثلاجة أو الفريزر للاستخدام لاحقًا، مما يجعلها مثالية للتخزين والاستعمال المتكرر. خالي من الدهون المهدرجة"

عجينة الإمبانادا لايت هي نوع من عجين الإمبانادا المعد خصيصاً لمن يسعون لتناول وجبات صحية وخفيفة. تتميز هذه العجينة بأنها أقل سعرات حرارية ودهون من عجين الإمبانادا التقليدي، وذلك بفضل استخدام مكونات خفيفة ومنخفضة الدسم في تركيبتها. تستخدم عجينة الإمبانادا لايت لإعداد وجبات خفيفة شهية، تتراوح بين الحلو والحادق، وتحشى بمجموعة متنوعة من الحشوات الخضراوات، والجبنة، واللحوم، والدجاج، والأسماك، والمأكولات البحرية. يمكن أن تكون عجينة الإمبانادا لايت خياراً صحياً ومثالياً للنظام الغذائي الخاص بمن يسعون لإنقاص الوزن، أو لتناول وجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية.