مونين بلو لاجون
هو شراب عالي التركيز تم اختيار مكوناته بعناية لتكون ذات انطباع طازج عالية الجودة فقط ، يتيح لك الاستمتاع بالرائحة الغنية وطعم المكونات كما هي.
استمتع بطعم البرتقال اللاذع الكلاسيكي للبحيرة الزرقاء في الكوكتيلات والمشروبات الغازية وانغمس في اللون الأزرق الغامق للبحر المتلألئ على شواطئ كوراكاو.
التطبيقات
امزجها مع مشروبات القهوة الساخنة أو الباردة والكوكتيلات المتخصصة والمزيد.
يُصنع الكراميل ، أي السكر المغطى بالكراميل ، عن طريق إذابة السكر في الماء لتكوين سائل غروي حلو وغني يتراوح لونه من البيج إلى الكهرماني إلى البني الداكن. يستخدم الكراميل كنكهة واحدة على شكل حلوى أو في البودينغ، الحلويات، الكعك، البسكويت، كما يتناسب تمامًا مع النكهات الأخرى مثل الفواكه.
شراب مونين الكراميل يعتبر أحد أكثر النكهات شعبية وتنوعًا في مجموعة مونين. يمكن استخدام هذا الشراب الذهبي الملون في صنع القهوة والشاي والشوكولاتة أو كوكتيلات الحلوى أو رشها ببساطة فوق الآيس كريم.
اللون
العنبر الداكن مع بريق أصفر نحاسي
ملاحظات التذوق
رائحة قوية وعميقة ونكهة الكراميل المحترقة للغاية
نصائح من مبتكري النكهات
شراب مونين كراميل يتناسب تمامًا مع نكهات الفاكهة مثل MONIN Apple في تطبيقات القهوة. أحد الاستخدامات المفضلة هو مزجه مع شراب MONIN Lemon Pie للحصول على ميلك شيك متوازن تمامًا.
التطبيقات
القهوة
ميلك شيك
مشروبات الحلوى
مُركز عصير ليموناضة فرنسي غائم مونين. رائع لصنع إبريق من عصير الليمون الغائم في أشهر الصيف الحارة ويمكن استخدامه أيضًا كعنصر كوكتيل إذا كنت تشعر بالخيال.
مركز الليموناضة الغائمة أو Cloudy Lemonade هو عصير ليمون تقليدي شائع في أمريكا الشمالية، مصنوع من من الليمون الصقلي وهو مزيج مثالي من الحلاوة الشديدة والحموضة الدقيقة. يستخدم لتحضير عصير ليمون لذيذ ومشروبات منعشة أخرى. سهل الإستخدام والتحضير، ويلائم عملائك تحديداً في فصل الصيف والأوقات شديدة الحرارة.
يأتي جوز الهند من شجرة نخيل، موطنه الأصلي أكثر من 80 دولة استوائية وشبه استوائية مثل إندونيسيا والهند وتايلاند ، حيث يعتبر لا غنى عنه. في الواقع ، في عدة لغات مختلفة ، يعني اسم نخيل جوز الهند أن جميع أجزاء الشجرة مفيدة بطريقة ما.
نكهة متعددة الاستخدامات للغاية ، نكهة حلوة ومكثفة تتناسب مع النكهات الحلوة والمرة والمالحة. بالإضافة إلى وجود العديد من الاستخدامات في الطهي ، يُستخدم جوز الهند في منتجات التجميل لأن زيت جوز الهند مرطب ممتاز.
استمتع بمذاق المناطق الاستوائية من خلال إضافة شراب MONIN Coconut إلى الكوكتيلات والقهوة والعصائر وعصائر الفاكهة وأبحر بعيدًا إلى ظلال نخيل جوز الهند.
اللون
أبيض غائم
ملاحظات التذوق
طعم مكثف للغاية ومركّز وطويل الأمد لجوز الهند المبشور الذي يأخذك بعيدًا إلى المناطق الاستوائية. ونكهة خفيفة من الكراميل.
نصائح مبتكري النكهات
مونين شراب جوز الهند يتناسب بشكل مثالي مع النكهات الغريبة الأخرى وخاصة الأناناس.
التطبيقات
شوكولاتة ساخنة أو باردة
حليب منكه
ميلك شيك
حلويات
ثمار الفاكهة
كوكتيلات
مشروبات
يعتبر Grenadine إلى حد بعيد أكثر أنواع التحلية والنكهات شيوعًا وتنوعًا وكلاسيكي. على الرغم من صعوبة تصديقه ، فإنه لا يشبه شراب الرمان. تحتوي العديد من الكوكتيلات على غرينادين. يضفي لونًا أحمر لطيفًا وطعمًا حلوًا لاذعًا قليلًا يحظى بشعبية كبيرة بين الأطفال والبالغين. يقدم شراب مونين غرينادين نكهة التوت الأحمر مع لمسة من الفانيليا ولون أحمر ساطع لتعزيز المشروبات والكوكتيلات وحتى الحلويات والمخللات والعديد من الوصفات الأخرى.
اللون
أحمر لامع مع بريق برتقالي
ملاحظات التذوق
طعم حمضي قليلاً ، مزيج دقيق بين استدارة الفانيليا وقوام التوت الأحمر.
نصائح مبتكري النكهات
يستخدم الكثير شراب غرينادين للونه الأحمر الغامق. يفضل استخدامه في المشروبات الغازية المنكهة بالإضافة إلى نكهة الفاكهة مثل شراب MONIN Passion Fruit. حيث يعطي شعور جديد.
التطبيقات
كوكتيلات
العصائر
المشروبات الغازية
عصير الليمون
واحدة من أفضل ثلاث نكهات للقهوة المتخصصة ، إلى جانب الڤانيلا والكراميل ، يقدم شراب مونين البندق المذاق الطازج ورائحة البندق مع لمسة من اللوز والفانيليا.
ومن مصدره شجرة البندق ، المعروفة أيضًا باسم جوزة البندق أو البندق حسب الأنواع ، يعد مكمّل جيد للشوكولاتة. بالإضافة إلى كونه شائع بشكل كبير في صناعة الحلويات ، فهو المكون الرئيسي لانتشار شوكولا النوتيلا. وتستخدم أيضا كنكهة البودنغ الشهيرة، وكعجينة في الكيك.
مع مونين شراب البندق، عزز القهوة والشوكولاتة ومشروبات الحليب واستخدمها كتزيين جديد للحلويات مع لمسة لذيذة من المكسرات.
اللون
ذهبي
ملاحظات التذوق
نكهة البندق الطازجة والزهرية
طعم البندق الطازج والنباتي
لمسة خفيفة من اللوز والفانيليا
نصائح مبتكري النكهات
يتطابق شراب مونين البندق بشكل جيد مع منتجات الألبان ، حيث يكشف عن كل نكهة. ينصح بإضافة مونين شراب البندق في الإسبريسو ويضاف إليها القليل من الكريمة المخفوقة.
التطبيقات
القهوة
ميلك شيك
مشروبات الحلوى
حليب مبخر
الليمون الأخضر (اللومي) المنعش يعتبر شديد النكهة، في شراب مونين الليمون الأخضر يتميز بأداء رائع عند إضافته إلى العصائر والكوكتيلات. يتميز بمكوناته الطبيعية و بأنه خالي من الدهون والكوليسترول بشكل طبيعي.
الليمون الأخضر هو فاكهة استوائية يتم قطفها من شجرة الليمون. بالإضافة إلى كونه معروفًا بفوائده الصحية ، يستخدم الليمون الأخضر على نطاق واسع في المطبخ بفضل نضارته ولبه وعصيره. أصغر من الليمون ، الجير قوي بنفس القدر بينما يكون أكثر نعومة وحموضة. تعتبر معظم الفواكه والخضروات عامل منكهة حقيقيًا ، فهي تتماشى جيدًا مع إمكاناتها العطرية. من المألوف في صناعة الكوكتيل ، سيرفع شراب MONIN Lime أيضًا المشروبات غير الكحولية. جربها في مارغريتا أو موهيتو مجمدة أو فراولة صودا.
عصير مونين الليمون هو مزيج من عصير الليمون والسكر. وهي مصنوعة من 50٪ عصير كحد أدنى. كونه شهيًا ، يحتوي عصير MONIN Lime Juice على نسبة سكر أقل من الشراب وهو مثالي لإعطاء طعم فريد وتوازن للكوكتيلات الكلاسيكية
اللون
ذهبي خفيف صافي.
ملاحظات التذوق
عصير ليمون طازج
توازن طعم عصير الليمون الحامض
الطول في الفم: متوازن بين الحموضة والحلاوة
نصائح من مبتكري النكهات
يمكن استخدام مونين عصير الليمون الأخضر في تطبيقات مختلفة مثل: المشروبات الغازية أو الليمونادة أو الشاي أو الفاكهة
التطبيقات
كوكتيلات
عصير الليمون
المشروبات الغازية
الشاي
البذور الصغيرة لثمرة الرمان تعطي نكهة قوية لا تصدق.
يعد شراب الرمان الخاص بنا ذو نكهة مبهجة تضيف للمشروبات لمسة لطيفةمونين شراب الرمان هو مكون فريد من نوعه للكوكتيلات المتخصصة والشاي والمشروبات الغازية.
موطنه الأصلي أمريكا الشمالية؛ ويُزرع الآن في جميع أنحاء العالم ، التوت مخملي ، ممتلئ الثمرة ، لونه نيلي، ينمو على شجيرات المستنقعات والمرتفعات مثل جبال الألب الفرنسية.
يتمتع بنكهة حلوة متوازنة مع بعض الحموضة ، النوع المزروع له نكهة أقل حدة قليلاً من الصنف البري. تؤكل نيئة مع الحبوب والحليب ، كما أنها تستخدم لصنع الجيلي والمربى والفطائر والكعك والجبن.
شراب مونين يلتقط طعم ورائحة الجبال البرية لصنع كوكتيلات فاكهية وعصائر وزينة للحلويات.
اللون
أحمر داكن
ملاحظات التذوق
رائحة التوت البري
نكهة عصير التوت الطبيعي الحلو
ونكهة غشاء العنب الحامض
نصائح مبتكري النكهات
منذ مئات السنين، حافظت نكهات التوت والأعناب على شعبيتها في جميع أنحاء العالم. نكهة التوت التي ننتجها ستعطي طعمًا طبيعيًا وطازجًا لمنتجاتك. حاول أن تجمعها مع سيروب MONIN Dark Chocolate والحليب وستحصل على مشروب "الغابة السوداء" اللذيذ.
التطبيقات
كوكتيلات
المشروبات الغازية
عصير الليمون
ثمار الفاكهة
سموثي
الشاي
بيوريه مونين الفاكهة هو مزيج مثالي من التوت الأحمر ، أفضل مزيج متوازن من الفراولة والتوت والتوت ، هذه النكهة القوية والعصرية ستجلب طعمًا خفيفًا حلوًا وقوامًا لا يصدق لإرضاء براعم التذوق لعملائك
لون
أحمر غامق مع بريق أرجواني ،
التطبيقات
سموثيكوكتيلاتموكتيلالمشروبات الغازيةشاي مثلجالطهي
الحجم
1 لتر
مكونات
سكر ، هريس التوت (توت ، فراولة ، توت أزرق) ، منكهات طبيعية ، عامل تلوين: أنثوسيانين ، عامل تحمض: حامض الستريك ، عامل سماكة: بكتين ، عامل حافظة: سوربات البوتاسيوم. يحتوي على 50.1٪ هريس التوت.
يستخدم قبل
24 شهرًا قبل الفتح و 4 أسابيع بعد الفتح في مكان نظيف وجاف في درجة حرارة الغرفة (<25 درجة مئوية)
نكهة جديدة لا غنى عنها لمحترفي العصائر والمرطبات، الكراميل المملح يقدم مزيجًا مغريًا من الملح الحلو والمذاق المدخن.
تلتقط MONIN مزيج النكهة اللذيذة في أحدث شراب لها ، والذي يؤثر بالنكهة بشكل جميل في القهوة والشوكولاتة ، وكذلك في مشروبات الكوكتيل والحلويات. سيضيف شراب مونين بالكراميل المملح نكهة راقية لا تقاوم لمشروباتك المميزة ويجعل العملاء يعودون للمزيد.
اللون
كهرماني لامع مع بريق أصفر نحاسي
ملاحظات تذوق
كراميل مكثف مع رائحة من حلوى الكراميل
طعم غني ودسم مع ملاحظات مالحة
الطول في الفم: كراميل مملح بالزبدة
نصائح مبتكري النكهات
مونين الكراميل المملح سيضيف لمسة لقهوتك الكلاسيكية. مزيج رائحة السكر المحترق وطعم الملح في براعم التذوق فريد من نوعه.
في الإسبريسو الكلاسيكي أو القهوة الأيرلندية ، سيضيف ذلك التعقيد. جربها أيضًا مع نكهات الفواكه مثل شراب مونين باشن فروت وقطعة من الإسبرسو البارد ، ستفاجأ بسرور.
التطبيقات
القهوة
الشوكولاتة
تطبيقات الطهي
الطلب الكبير من متخصصي النكهات والعصائر والمشروبات على نكهة النعناع البري لخلق إحساس منعش ينكه الحياة باحساس راقي. حيث يمزج مع الصودا وعصير الليمون! ليصبح مفضلًا بين المقاهي والمطاعم العالمية. بالإضافة إلى ذلك ، نكهة النعناع البري المنعش التي يمكن استخدامها في عدد لا يحصى من الوصفات.
اللون
شفاف
ملاحظات تذوق
رائحة النعناع ، طعم متوازن تماما من النعناع.
نصائح مبتكري النكهات
بالإضافة إلى النكهة اللذيذة التي يمكن صنعها باستخدام شراب النعناع البري ، بالإمكان استخدامه في العديد من الوصفات الأخرى. مثل مزجها مع شراب مونين الفانيليا في قهوة مثلجة بالحليب.
التطبيقات
قهوة
الشوكولاتة
شاي
ثمار الفاكهة
سموثي
المشروبات الغازية
عصير الليمون